ほのぼの野菜畑の地元「信州塩尻」で秋の白菜がスクスク育っています。この白菜は「大福」という黄色が鮮やかなとても食味の良い品種です。名前も良いですよね。９月に入ってから雨が降らなかったので、定植後ちっとも伸びずにハラハラさせられましたが、１２日にしっかり降ってくれたので一安心、ようやく元気に伸びだしました。順調に行けば10月初旬には美味しい漬物がお届け出来る予定です。
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