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商品紹介
自然豊かな信州の高原で育った白菜を使った浅漬けです。白菜の元気もそのまま漬け込んでいます。

国産の白菜を使った旨みたっぷりな

美味しいキムチです。

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お酒の肴、ごはんのお供にピッタリ白菜キムチです。

国産の白菜をしっかりと塩漬して余計な水やあくを抜き、アミの塩辛や魚醤を加えたヤンニョムと混ぜてキムチ漬にします。

 

味付けは甘味と魚介の奥深い味わいに唐辛子の辛味の効いたおいしい一品です。

単価:350円

注文数

にんにくの風味がやみつきに!

 国産の白菜をピリッと辛い漬物にしました。

pirikaraninnnikuhakusai1.jpg旬の白菜をにんにくととっても辛い国産唐辛子を一緒に漬け込みました。

お酒の肴にピッタリな、低カロリーで野菜が摂れるメタボなお父さんに最適なおつまみです。

単価:350円 

注文数

国産の白菜を新鮮なうちに浅漬にしました。

昆布の旨みが白菜の甘みをしっかり引き出しています。

hakusainoasaduke1.jpg 旬の白菜を塩漬にし、あっさりと昆布と唐辛子で漬け上げました。

秋の白菜は甘味が増してきて柔らかくおいしい季節です。

白菜は中が黄色で外側が緑、白になる黄芯系といわれる品種を選定しました。

単価:350円
注文数

松前漬が国産白菜を更に美味しくしました。 

matumaehakusai2.jpg粘りの有る昆布としっかりと干して味わい深くなった

するめいかを松前漬にし、旬の白菜と一緒に漬け上げました。

甘味のある醤油漬になっているのでご飯のお供にも最適な一品です。

価格:350円

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