りんご酢とハーブ、国産のセロリを使用し
臭みがなくセロリ好きな方も嫌いな方も食べれる漬物にしました。
セロリのシャキシャキ感を残したピクルスに仕上げました。
国産のセロリだけを使っています。初夏から晩秋まで長野県産を使用しており、それ以外の季節では静岡県を中心に時には愛知県、千葉県、沖縄県のセロリを使用しています。
単価：350円
りんご酢を使用してフルーティーな味わいのピクルスです。
セロリはナナメに可愛く一口サイズにカットしました。ナナメにかっとすることでセロリの筋感も軽減されるので食べやすくなるんですよ。
 | 国産のセロリは外国産のものと比較して淡い緑色で日本人向けににおいが控えめの品種を使用しているんですよ。 甘味があり、少し酸っぱい味付けに仕上げてありますのでパクパクと止まらなくなっちゃうんですよ。 ローリエ、にんにく、唐辛子を一緒につけて隠し味にしています。 | |
食卓をにぎわす逸品としてサラダ感覚でお召し上がりください。
 | 商品名 | セロリのピクルス(No.202) | |
| 主原料 | 国産セロリ | ||
| 表示内容 | 名称：酢漬（刻み） 原材料名：セロリ、漬け原材料（醸造酢、砂糖、食塩、月桂樹、にんにく、唐辛子）、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部にりんごを含む）、原料原産地名：国産（セロリ） | ||
| 価格 | ３５０円 | ||
| 重量 | 正味 120g 総重量 220g程度 | ||
| 賞味期限 | 発送後14日以内 |
契約農家さんが丹精込めて作った信州の白菜は葉が薄く甘味があります
信州は全国随一のセロリ産地で新鮮なセロリが常時入荷しています。
地元の契約農家さんに作って頂いた紅かぶを使ったお漬物です
野沢菜発祥の地、野沢温泉村の野沢菜を使ったお菜漬です
