この商品の販売は終了致しました。
申し訳ございませんが次回販売までお待ちください。
次回販売は5月を予定しております。
ありがとうございました。
信州産紅かぶの甘酢漬です。
この紅かぶは地元の契約農家さんが丹精込めて作ってくれました。
そんな大切に育てられた食材は間違いなくうまいです!
単価:400円
この紅かぶの品種は愛真紅といいます。パリッとした食感に仕上げました。
紅かぶはもともと中まで色づいているわけではないんですよ。周りだけが紅色で中は白いんです。でも酢漬けにすると周りの紅が脱色して中まで色づいて行くんですよ。
![]() | 紅かぶにこだわっただけではありません。塩は石垣の塩を使用して、酢はフルーティーなリンゴ酢を使用しています。
| |



