信州の野沢菜を野沢菜漬にしました。
しっかり漬かった野沢菜は絶品です。
今が旬！！
信州のお漬物といえば野沢菜漬ですよね
野沢菜発祥の地、野沢温泉村で栽培した野沢菜を早漬にしました。
単価：350円
日本茶と野沢菜の組み合わせは健康にいいんですって！
ごはんやお茶請に合う、さっぱりとした塩漬になっております。食卓に野菜が足りない現代では少量でもたくさんの野菜を取れるお漬物がおすすめですよ。
 | 袋から開けてすぐに食べられるように一口サイズに切ってありますので毎食少しずつお召し上がり頂けます。 美味しいお漬物には野菜そのものが新鮮でおいしいものを使うのはもちろんですが、漬物に重要な塩、水も味に大きな影響を与えます。 だ・か・ら ほとんどの漬物に使う食塩にはこだわっているんです。 | |
野沢菜の味付けには昆布の旨味を活かしました！
野沢菜を美味しく漬けるために昆布と一緒に漬け込むことで、昆布だしが野沢菜にほんのり染み渡ります。
| | 商品名 | 野沢菜漬 (No.401) | |
| 主原料 | 信州野沢温泉村 | ||
| 表示内容 | 名称：塩漬（刻み） 原材料名：野沢菜、昆布、唐辛子、漬け原材料〔醤油、食塩、醸造酢〕、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）、原料原産地名：国産（野沢菜） | ||
| 価格 | ３５０円 | ||
| 重量 | 正味 150g 総重量 250g程度 | ||
| 賞味期限 | 発送後7日以内 |
契約農家さんが丹精込めて作った信州の白菜は葉が薄く甘味があります
信州は全国随一のセロリ産地で新鮮なセロリが常時入荷しています。
地元の契約農家さんに作って頂いた紅かぶを使ったお漬物です
野沢菜発祥の地、野沢温泉村の野沢菜を使ったお菜漬です
